نکات مهم سازمان غذا و دارو در خصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف پلیمری و پلاستیکی
با توجه به ایام سوگواری ماه محرم به گزارش ایفدانا، مهندس عباس شاکر در خصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در توزیع غذا و نوشیدنی ها جهت نذورات، نکاتی را یاد آور شدند.
ایشان اعلام کردند :تمامی محصولات سلامت محور از جمله ظروف یکبار مصرف پلیمری و کاغذی، در صورت داشتن پروانه بهداشتی ساخت و یا ورود معتبر و تحت نظارت مسئولین فنی قابل عرضه و مصرف هستند
عباس شاکر به مصرف کنندگان ظروف یکبار مصرف توصیه کرد: در هنگام خرید این قبیل ظروف اعم از پلیمری و کاغذی ضمن کسب اطمینان ازداشتن شماره پروانه های بهداشتی تا حد امکان سعی کنند مواد غذایی داغ را در ظروف یکبار مصرف استفاده نکنند.
ایشان از مردم خواستند در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف پلیمری و پلاستیکی از نگهداری طولانی مدت غذای داغ، چرب و اسیدی در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تا حد امکان اجتناب نمایند و در صورت لزوم منتظر باشند تا دمای ماده غذایی، تا حد امکان کاهش یافته و سپس اقدام به سرو غذا و یا نوشیدنی نمایند.
رئیس اداره غذا با منشا دامی و دریائی اداره کل فراورده های غذائی و آشامیدنی با اشار به ایام ماه های محرم، صفر و نذورات مردم در این ایام، گفت: ضمن آروزی قبولی عزاداریها، یکی از مسائل مهم در بحث نذری ها رعایت نکات مهم بهداشتی است ضمن تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در تهیه ، نگهداری و توزیع نذورات یادآوری نمودند با توجه به اینکه این غذاها را برخی از بیماران به قصد شفا می خورند سعی کنند نمک و چربی غذاها کم باشد.