اتخاذ تصمیم های مناسب برای تعیین ضوابط باقی مانده سموم/ برای ارتقاء سلامت جامعه برنامه داریم
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارودر گفتگو با ایفدانا با بیان اینکه رشد جمعیت و نیاز روزافزون به محصولات کشاورزی سبب شده تا مصرف نهاده‌هاي كشاورزي از جمله سموم و كودها در چند دهه اخیر به شدت افزايش يابد اظهار داشت: اين رويكرد هر چند باعث افزايش توليد محصولات كشاورزي گرديده است اما استفاده نادرست و بی‌رویه از کنترل‌کننده‌های آفات کشاورزی و حاصلخیزکننده‌های محیط‌های کشت کشاورزی و نهایتا وجود پسماند آن‌ها در محصولات باغی و زراعی، باعث بروز مشکلات زیست محیطی و بسیاری از بیماری‌ها و ناهنجاری‌های انسانی در جامعه شده است.
دکتر بهروز جنت ادامه داد: از سوي ديگر با توجه به تعريف امنيت غذايي، توجه متوازن به توليد محصول كافي و سالم، لزوم توجه به سلامت محصول را بيش از پيش نمايان مي‌سازد.
وی همچنین افزود: پایش آفت‌کش‌های بکار رفته در تولید محصولات کشاورزی بر سلامت مصرف‌کنندگان و در نظر گرفتن رسالت سازمانی ما در تامین سلامت مصرف‌کنندگان، اهمیت بررسی و کنترل باقیمانده سموم آفت کش و کودهای شیمیایی (نیترات و فلزات سنگین سرب و کادمیوم) در محصولات باغی و کشاورزی در کشور ضروری است.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه برنامه بررسی وضعیت موجود باقیمانده‌های آفت‌کش‌ها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات کشاورزی کشور به عنوان برنامه ای عملیاتی ملی سلامت محور بر اساس قوانین و وظایف سازمانی ما و با همکاری معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی و خدمات درمانی سراسر کشور و در راستای سیاست‌های دولت و برنامه پنجم توسعه آغاز گردیده است عنوان داشت: بنا به تفاهمات انجام شده، سازمان غذا و دارو در تعامل با سازمانهای دیگر مرتبط با امر تدوین ضوابط ملی آفت کش ها، کودها، میزان حد مجاز آلاینده ها مشارکت دارد تا در آینده ای نزدیک ضوابط مذکور ضمن به روز آوری بصورت عملیاتی مورد استفاده قرار گیرد.
دکتر جنت در توضیح بیشتر گفت: به همین مناسبت در هفته گذشته در موسسه تحقیقات گیاه پزشکی كشور با حضور افراد صاحب نظر از ارگانها و سازمانهای مرتبط جلسه ای تشکیل شد؛ پیرو آن 82 سم جدید با محوریت بررسی اینکه در چه کشورهایی، به چه میزان و بر روی چه محصولاتی استفاده می شوند مباحثی انجام شد تا نتایج تبادل آرا در ضوابطMRL یا همان میزان حد مجاز باقیمانده سموم اعمال گردد.
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه تمام همت ما بر حضور موثر در جلسات تدوین ضوابط ملی استفاده از سموم خواهد بود خاطر نشان کرد: در کنار ارگانهای دیگر سهم خود را در اتخاذ تصمیم های مناسب برای تعیین ضوابطی که در خصوص باقیمانده سموم کشاورزی و ارتقاء سلامت جامعه موثر است ادا کنیم.