موضوع گازدارکردن نوشابه‌ها با گازوئیل از پایه غلط است/ توصیه به مصرف هر چه کمتر

رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو ضمن توصیه به بر مصرف هر چه کمترنوشابه "گازدارکردن آنها با سوخت های فسیلی مثل گازوئیل" را که در برخی رسانه ها منتشر شده است؛ ناصحیح دانست.

مهندس  نسترن محمدی  در گفتگو با ایفدانا  با  ناصحیح دانستن مطلب "گازدارکردن نوشابه‌ها با سوخت های فسیلی مثل گازوئیل" که در برخی رسانه ها منتشر شده است گفت:  باتوجه به ضوابط و مقررات اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو؛ تمامی  واحدهای تولید کننده مواد غذایی حاوی گاز دی اکسید موظف به استفاده از آن و البته با ویژگی های خوراکی می باشند.

رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو ادامه داد:  در همین  راستا تعدادی از واحدهای تولید گاز دی اکسید کربن که ضوابط را بطورکامل رعایت کرده اند؛ موفق به اخذ پروانه تولید از سازمان غذا و دارو شده اند.

 وی همچنین  در خصوص  پروسه تولید نوشابه  افزود: تولید گاز دی اکسید کربن پس از سوختن گاز طبیعی  حاصل می شود؛ سپس گاز تولید شده از برج های مالش، جذب، تفکیک، کندانسور، کمپرسور سردکننده عبور کرده تا به  گاز دی اکسید کربن مایع تبدیل شود.

وی در پایان با تاکید بر اینکه اگر چه  ویژگی های گاز  مذکور  مطابق با ویژگی های مندرج در کدکس بین المللی بوده و مجوز تولید و مصرف گاز دی اکسید کربن پس از بررسی های لازم در محصولات غذایی گازدار صادر می گردد خاطر نشان کرد: با توجه به شیوع بیماریهای غیر واگیر دار به دلیل زندگی مدرن و عدم تحر ک کافی پیشنهاد همواره متولیان سلامت مصرف کمتر فراورده های پر شکر، نمک، چربی می باشد.

این مقام مسئول در اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در پایان ضمن توصیه به مصرف هر چه کمترنوشابه به مردم،  توصیه کرد: قبل از مصرف فراورده های غذایی برای اطلاع از میزان شکر، نمک، چربی در آنها  به نشانگر رنگی تغذیه مندرج در  بسته بندی محصولات  که به "چراغ راهنمای تغذیه" معروف است توجه نموده و نیاز کافی و به اندازه بدن خود را با آن تنظیم کنند.